어떤. 차이가 있는지 정말 궁금합니다.

Question

얼마전 맛집을 갔었는데 설렁탕 곰탕 메뉴가

있었서 하나씩 주문을 했는데

제가 보기에는 거의 같은거 같았는데

무슨 차이가 있는지 궁금 합니다.

Answer 1

설렁탕과 곰탕의 가장 큰 차이점은 사용되는 육수 재료인데요

1. 설렁탕은 주로 뼈를 사용해서 국물을 우려내 뽀얀 국물 맛

2. 곰탕은 고기를 사용해서 국물을 우려내 맑은 국물 맛을 내죠^^

3. 둘다 맛있습니다 :)