돼지고기를 생으로 먹는건 많이 위험한가요?

간혹 유튜브를 보면 생으로 돼지고기를 먹는 사람들이 있더라고요 그런데 돼지고기는 생으로 잘 안먹잖아요?

소고기를 생으로 먹는건 많이 봤고 그런 요리가 실제로 있지만 돼지고기는 생으로 먹는 요리가 없잖아요

그런거 보면 돼지고기는 생으로 먹으면 안될거 같은데 생으로 먹는 분들은 위험을 감수하고도

그냥 먹는거라고 보면 될까요?

5개의 답변이 있어요!

  • 돼지고기를 생으로 먹는 것은 위험할 수 있습니다. 생돼지고기는 트리프노소마증과 같은 기생충 감염을 일으킬 수 있는 원인이 됩니다. 트리프노소마는 돼지에 의해 전염되며, 감염된 고기를 섭취하면 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 이러한 기생충은 일반적으로 고기를 완전히 익히지 않으면 사라지지 않기 떄문에, 생으로 먹는 것은 위험합니다.

  • 돼지고기를 생으로 먹는 것은 매우 위험합니다. 주된 이유는 기생충과 세균 감염의 위험이 있기 때문입니다. 돼지고기에는 유구낭미충 같은 기생충이 있을 수 있고, 덜 익힌 고기를 먹으면 감염될 수 있습니다. 또한, 살모넬라균이나 E형 간염 바이러스 같은 박테리아도 존재할 수 있어 식중독을 일으킬 수 있습니다. 따라서 돼지고기는 반드시 충분히 익혀서 먹는 것이 안전합니다. 건강을 위해서는 익혀서 드시는 것이 좋습니다.

  • 요즘은 그나마 돼지들의 사료가 좋아서 소고기 만큼 조금 덜 구워먹는것은 또 괜찮다고 합니다

    하지만 소고기처럼 육회로 먹는건 여전히 위험하구요. 덜 구워먹는게 맛있어서 그리 먹는다고는 하지만

    일부사람들은 여전히 돼지고기를 제대로 익혀서 먹는게 좋다고 합니다.

    만일을 대비해서라도 그리고 건강을 위해서라도 돼지고기는 바짝 익혀서 먹는게 좋겠습니다

  • 돼지고기를 생으로 먹는 것은 위험할 수 있습니다. 특히 기생충이나 세균 즉 살모넬라, 리스테리아 등의 감염 위험이 높아 반드시 익혀 먹는 것이 안전합니다

  • 비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.지고기를 생으로 먹는 것은 매우 위험합니다. 생 돼지고기에는 기생충이나 세균 감염의 위험이 크기 때문이죠.특히 기생충이나 살모넬라균 감염의 위험이 높습니다. 이런 병원체에 감염되면 심각한 식중독 증상이 나타날 수 있어 매우 위험합니다. 따라서 돼지고기는 반드시 충분히 익혀서 섭취해야 합니다.