양식회와 자연산회를 구별하는 법이 있나요?

Question

보통 횟집가면 자연산 회는 비싸게 판매합니다. 혹시 양식과 자연산회를 구분할 수 있는 방법이 있나요? 답변 주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 기쁜향고래73입니다. 자연산과 양식산 횟감 구별할 수 있는 방법 별로 없습니다. 다만 일부 어종 양식이 안되는 어종은 모두 자연산입니다.