매운맛은 실제로 맛이 아니라고 하는데 맞나요?

매운맛은 실제로 느끼는 맛이 아니라고 하는데 맞나요?

맛이 아니면 어떤 감각인것인가요?

분명히 혀로 느껴지는것 같은데 왜 맛이 아니라고 하는것일까요?