공복에 고구마는 피해야 할 음식인가요?
공복에 고구마는 피해야 할 음식인가요?
아침 식사 대용으로 가끔 고구마를 먹습니다. 고구마가 삭사 대용으로 될것 같아서요. 그런데 오늘 건강상식 보다 보니 공복에 고구마는 피해야 할 음삭이러고 하네요. 왜 그럴까요?
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5개의 답변이 있어요!안녕하세요. 마라탕이먹고싶어요입니다.
고구마를 공복에 먹으면 고구마의 아교질, 타닌 성분이 위벽을 자극해서 위산이 많이 분비됩니다. 위산이 과다 분비되면 속쓰림과 같은 위장장애를 유발할수 있습니다
고구마 포만감이 높고 부드러운 고구마는 아침 식사 대용으로 많이 찾는 음식인데요. 그러나 고구마에는 타닌, 아교질 등 위벽을 자극하고 위산 분비를 촉진하는 성분이 들어 있기 때문에, 아침 공복에 섭취하면 속 쓰림이 나타날 수 있어요.안녕하세요. 꾸준한오리2입니다.
안녕하세요. 윰난나입니다.
네 공복인 상태에서는 탄닌등 고구마 특정 성분이 스며나와 위장점막을 자극하기 때문에 위산이 평소보다 많이 분비되어 속쓰림이 생길수 있다고합니다.
안녕하세요. 고상한호아친123입니다.
고구마의 주요한 성분인 타닌과 아교질이
위에 들어가게 되면 위산을 자극하게 되어서
공복에는 고구마를 피하심이 좋습니다.