콩나물 무침 맛있게 하는 방법 있나요?

Question

안녕하세요.콩나물 무침을 좀 맛있게 할 수 있는 방법 궁금해 문의 드립니다.보기엔 쉬워 보이는데 막상 해 보면 맛이 잘 나지 않아서요.

Answer 1

안녕하세요. 화려한캥거루219입니다.

끓는 물에 소금을 약간 넣고 콩나물을 데칩니다

아삭한 식감이 살아나게 데치세요

데친 콩나물에 고춧가루, 소금, 들기름, 깨소금 넣고 무치시면 됩니다.