안녕하세요, 임원종 영양사입니다.
소주 한병이 밥 한 공기와 맞먹는다는 것을 이미 정확하게 알고 계십니다. 살을 빼기 위해서 안주까지 참으시는 그 의지가 대단하셔요. 그러나 체중 감량이 진짜 목적이시라면 소주 자체를 줄이시거나 끊으시는 것이 좋겠습니다..!
일반적인 소주 한 병(360ml)의 칼로리는 약 320~400kcal로 , 오히려 밥 한 공기(300kcal)의 열량을 뛰어넘게 됩니다. 유행하는 제로 슈거 소주 역시 당류만 빠졌으며, 알코올 자체가 가진 열량(1g당 7kcal) 때문에 한 병당 320kcal 안팎으로 여전히 높답니다.
문제중에 하나는 알코올이 인체에서 대사되는 방식에 있답니다. 알코올은 영양가 없이 열량만 있는 빈 칼로리랍니다. 인체는 알코올을 해독해야할 독소로 우선 인지하기 때문에, 술이 들어오는 순간 체지방 분해를 비롯한 모든 대사 활동을 멈추고 알코올 분해에만 매달리게 된답니다. 그러니까 술을 마시는 동안에는 인체의 지방 연소 스위치가 완전하게 꺼져버리는 경우랍니다.
게다가 안주 없이 빈속에 소주만 마시는 습관은 위장과 간에 있어서 손상을 주게 된답니다. 그리고 알코올은 근육 합성을 방해해서 기초대사량을 떨어뜨리는데, 기초대사량이 낮아지게 되면 장기적으로 살이 더 쉽게 찌는 체질로 변할 수 있답니다.
안주를 안 드시더라도 소주를 드시면 칼로리는 섭취는 높고 지방 분해가 멈추며 근육까지 소실되어서 다이어트 효율이 더 떨어질 수밖에 없습니다..!
건강하고 확실한 다이어트를 원하신다면 술을 잠시 멈추시는 것이 빠르고 확실한 방법이 될 것입니다. 감사합니다 ^ ^