음식을 짜게 먹는 습관을 고치고 싶은데요~ 방법 좀 알려주세요.

Question

하도 음식을 짜게 먹다보니 건강이 걱정되는 요즘입니다.

음식을 싱겁게 먹어도 입맛이 바뀐다는 말을 들었는데요.

짜게 먹는 식습관을 바꾸는 TIP에는 어떤 것들이 있을까요?

Answer 1

가공식품이나 인스턴트 음식 대신 신선한 채소, 과일, 고기 등을 사용하며

조리 시 소금 최소화로 조리 과정에서 소금 사용을 최소화하고, 허브나 향신료로 맛을 보강하는것이 도움이됩니다

Answer 2

짜게 먹는 습관을 고치기 위해서는 갑자기 짠 음식을 끊는 것은 어려울 수 있으므로. 대신, 간을 조금씩 줄여가면서 음식을 조리해보세요. 처음에는 간을 줄이지 않고 조금씩 추가하다가, 나중에는 간을 조금씩 줄여가는 방식으로 습관을 변화시킬 수 있습니다. 다양한 허브와 양념을 사용하면 짜지 않으면서도 맛있게 음식을 조리할 수 있습니다. 간을 대체할 수 있는 자연 식재료를 활용해보세요. 식초, 레몬 주스, 식물성 식재료(식물성 육수, 해초 등)를 사용하여 음식을 간을 조절해 보세요. 이러한 방법들을 시도해 보면 짜게 먹는 습관을 조절하고 건강한 식습관을 만들어 나갈 수 있을 것입니다. 일단은 천천히 시도해보고, 자신에게 잘 맞는 방법을 찾아 계속해서 실천해 보세요.

Answer 3

기본적으로 음식을 짜게 먹는 사람 같은 경우는

갑자기 싱겁게 먹으면 음식 자체가 맛이 없어지기 때문에 서서히 소금 사용량을 줄이는 것이 좋습니다.

그렇게 되면 점점 나트륨섭취가 줄어들게 되면서 싱거운 음식을 먹어도 충분히 적응 하게 됩니다