생활
여름철 복숭아 보관법이 궁금합니다
며칠전 마트에서 산 물렁 백도 복숭아가 산 지 이틀만에 멍이들고 상햇어여ㅠㅠ 실온에 방치해서 그런거 같기는 한데... 좋은 품질을 유지하면서 복숭아를 보관하는 방법이 있을까요??
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 투붕이입니다.
복숭아는 냉장고보다 실온보관이 좋습니다. 실온에 있어야 당도가 올라가기 때문이지요.
하지만 1~2일 내에 먹을 양은 실온에 둬두시고, 나머지는 냉장고에 넣으시는게 좋습니다.
냉장고에 넣었을 경우 2주동안 보관이 가능한 기간이라고 하네요. 되도록 빨리 드시는게 좋습니다.
글쓴이님 같은 경우 1~2일 내에 먹을 양만 실온에 두시고 나머지는 냉장고에 보관해주셨어야합니다.
안녕하세요. 뛰어난개리148입니다.
아쉽게도 복숭아를 오래 보관하기는 힘들어요.
바나나처럼 바나나걸이를 이용할 수도 없고
지면에 닿거나 우리가 손으로 만지는 순간 빠르게 익어가기 시작합니다.
오래 보관하실거라면 신문지나 키친타올에 싸서 냉장고에 보관하시면 됩니다.
복숭아는 금방 후숙되기때문에 빨리 드시는게 좋아요.