통밀가루도 밀가루로 봐야할까요?

밀가루를 끊으려고 하는데 통밀가루로 대체가 가능한가요? 아니면 쌀가루나 아몬드 가루, 호밀가루, 코코넛 가루 같은것으로 대체해야 할까요?

통밀가루는 건강에 좋은건지 않좋은 건지 알려주세요!