감자 싹난게 몇개가 있는데 그대로 버리기에는
너무 아까운 상황입니다 그래서 도려내고 요리해서
먹을려고하는데 혹시 먹을수 있는건가요
안녕하세요. 날으는수리80입니다.
감자의 싹에는 솔라닌(Solanine)이라는 독소가 있어서 잘못 먹으면 식중독에 걸립니다. 하지만, 감자의 싹을 도려내고 먹으면 안전합니다. 다만, 싹을 도려낼 때 눈 부분이 남지 않도록 말끔히 도려내서 드시기 바랍니다.
안녕하세요. 식스티입니다.
감자 싹이 나면 안 드시게 좋아요
식중독 확률이 있어서 폐기가 원칙이네요
되도록이면 먹을만큼 구매하시는게 좋아요
감사합니다
