김치안에 굴이나 갈치, 꽃게 등
조리하지 않은 생물을 그대로 넣어 한참을 둬도 왜
상하질 않을까요?
그리고 어떻게 생걸로 먹을 수 있을까요?
특히 물고기 같은 경우는 며칠만 지나도 상할건데
어떤 이유로 김치안에서는 괜찮을까요?
