감자탕도 향토음식인가요?
아니라면 어디 음식이라고 해야할까요?향토음식인가요?! 아니라면 특별한 향토음식은 없을까요?
안녕하세요. 강력한참밀드리147입니다.
감자탕은 전라도 지방에서 많이 먹어 유래되었는데, 1890년대 후반, 경인선 철도공사 때 인천에 모여든 인부들 사이에서 인기있는 메뉴가 되면서 전국으로 전파되었고, 감자탕 전문점이 많이 생겼다고 합니다.
