낙지랑먹으면좋은궁합이무엇지알고싶습니다.

Question

낙지을좋아하는대낙지랑먹으면좋은음식이궁궁해요맨날초간장찍어먹기만했어요.낙지랑먹으면좋은음식을알고싶어요꼭알려주세요.

Answer 1

낙지로 만든 음식은 소화도 잘 되고 너무 맛있어요.

낙지 볶음 먹을 때 파전 같이 먹으면 너무 맛있고, 또 콩나물을 심심하게 무쳐서 같이 주는 것으로 봐서 파와 콩나물이 낙지와 궁합이 맞는 식재료 인가 봐요.

디테일 하게는 표고버섯을 주재료로 만든 음식과 낙지로 만든 음식이 최고의 궁합을 이룬다고 합니다.

낙지는 식이섬유와 비타민D가 없는데 표고버섯이 이 부분을 보완한다고 합니다.

상극 식재료는 감이라고 합니다.

감에 많이 들어있는 탄닌 성분과 낙지와는 아주 관계가 나쁘다고 하네요.

Answer 2

낙지하면 또 삼겹살이지않나 싶습니다.

낙지와 삼겹살 그리고 콩나물을 같이 먹는다면 그야말로 정말 별미입니다.

한번 시도해보십시오.

Answer 3

콩나물 데쳐서 같이 먹으면 좋고 모자렐라 치즈 곁들여 드셔도 좋습니다 김가루 뿌려서 비빔밥 해드시는것도 추천 합니다! 여름철 보양으로 추천해요