저녁에 먹을만한 포만감 있는 건강식은 무엇이 있을까요?
저녁에 먹을만한 포만감 있는 건강식은 무엇이 있을까요?
안좋은 음식은 먹고싶지 않아서요.
건강식을 먹고싶은데 배는 또 어느정도 찼으면 좋겠어서요. 어떤 음식이 좋을까요?
안녕하세요,
질문 글 감사드립니다.
저녁에 포만감과 건강한 식사는 단백질, 식이섬유가 충분한 구성이 좋습니다. 단백질은 동물성 단백질이 메인이 되는 것이 좋으며, 이런 단백질은 근육 유지, 체온 상승 효과로 대사를 살리고, 식이섬유는 소화를 천천히 하게해서 포만감을 오랫동안 유지시켜 준답니다.
대표적으로 보면 닭가슴살, 계란말이, 계란찜, 오리고기, 생선구이, 돼지고기, 소고기같은 단백질 반찬에 채소/해조류와 복합탄수화물(보리, 현미, 잡곡, 고구마 소량)를 곁들이면 균형이 맞겠습니다.
예시로 소고기큐브스테이크 샐러드에, 아보카도와 단호박을 곁을인 메뉴, 연어구이/계란채소스크램블/현미밥 반공기 조합도 무난합니다. 아니면 단백질 보충제 WPI에 계란치즈오믈렛, 방울토마토를 곁들인 견과류샐러드로 채우셔도 포만감은 충분해집니다.
밤에 탄수화물을 제대로 배제하면 잠이 잘 오지 않거나 다음날 피로가 쉽게 쌓일 수 있어서, 고구마 1개, 귀리/현미/보리밥 반 공기같이 소화가 완만한 복합탄수화물을 적당히 포함시키는 것이 중요합니다.
주의할 점은 기름진 야식, 너무 짜고 매운 음식, 인스턴트, 배달음식은 최대한 피하시는 것입니다.
이런 음식이 수분을 쭉 끌어당겨서 다음날 부종은 물론 속이 더부룩해집니다. 저녁 건강식은 포만감은 충분한데 속이 편한 구성이 되겠습니다. 단백질/지방 2, 채소 1, 탄수화물 0.5 비중으로 간단하게 꾸리시면 체중 관리에 도움이 되겠습니다.
건강한 식습관을 응원합니다.
참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^
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