치즈 듬뿍 들어간 치아바타 매일 먹어도 될까요??
매일 치아바타를 먹어요 치즈 들어간거요 너무 매일 먹으니 살찔까봐 걱정되는데 양이 많아서 식사용으로 먹긴 하는데 매일 먹는다고 살 안찔까요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
치즈 치아바타는 탄수화물과 지방, 나트륨이 모두 높은 식품이라 매일 먹으면 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
식사용으로 먹더라도 야채나 단백질 식품과 함께 균형 있게 구성하는 것이 좋습니다.
주 2~3회로 줄이거나 치즈 양이 적은 빵으로 대체하면 부담을 줄일 수 있다고보입니다.치즈가 듬뿍 들어간 치아바타를 매일 주식으로 섭취하는 것은 총 칼로리 및 지방 섭취량 증가로 이어져 체중 관리에 어려움을 줄 수 있습니다. 일반적인 치아바타는 주성분이 탄수화물(100g 당 약 50g)로, 여기에 치즈의 포화 지방과 칼로리가 추가되면 한 끼의 식사만으로도 상당한 양의 열량을 섭취하게 됩니다. 특히, 치즈의 양에 따라 칼로리와 지방 함량이 크게 달라지며, 과도한 포화지방 섭취는 장기적으로 심혈관계 건강에도 영향을 줄 수 있습니다. 매일의 총 섭취 칼로리가 소비 칼로리를 초과하면 당연히 살이 찔 수 있으므로, 치아바타의 양을 줄이거나 섭취 빈도를 조절하고, 부족할 수 있는 단백질 식이섬유가 풍부한 채소와 함께 균형 잡힌 식단으로 보완하는 것이 중요합니다.
매일 먹는다고 살이 안 찐다는 보장은 없으며, 빵의 종류나 양보다 하루 전체의 영양 균형과 총 칼로리를 고려해야 합니다.
안녕하세요, 질문 글 잘 확인해 보았습니다.
치즈가 많이 들어간 치아바타를 매일 드셔도 하루 총 탄수화물을 조정하시면 드셔도 무방합니다.
그렇지만 어느정도 주의가 필요해요.
치아바타는 겉보기에는 담백하긴 한데 주 재료가 밀가루(정제 탄수화물)이라서 혈당은 빠르게 올리며 치즈가 지방, 칼로리가 높은 편입니다.
게다가 치즈가 많이 들어갔다면 한 조각(약 150g 기준)당 400kcal 이상으로 밥 한공기보다 조금 더 초과된 양입니다.
매일 반복 섭취를 한다면 밀가루와 혈당 관리 부분에서는 다이어트에 불리한 부분이 있겠죠. 밀가루, 지방 조합이 포만감은 큰데 대사 효율성은 낮으며, 장기적으로 보았을 때는 체지방의 축적을 촉진하게 되니까요. 그리고 치즈 나트륨 함량도 높다보니 부종 염려도 있구요(치즈가 많을 경우입니다. 제품 뒤에 나트륨 함량을 보셔서 하루 총량을 조정해보시면 될 것 같아요.)
그래도 제품에 단백질, 칼슘 섭취 측면에서는 장점도 있으니 주 3~4회 정도로 줄여보시고, 나머지 날에는 잡곡밥, 고구마, 감자, 단호박 같이 다른 복합탄수화물을 로테이션으로 구성하시는 것도 방법입니다.
그리고 치아바타 드실 때 샐러드, 계란, 닭고기, 두부처럼 단백질 식품과 같이 구성하시면 영양 균형도 잡고 체중 관리에도 별 무리가 없겠습니다.
참조 감사드립니다 ^ ^