안녕하세요. 김성엽 약사입니다.
사카린은 칼로리가 제로에 가까운 감미료이며, 그 화학구조상 당이 아니기 때문에 혈당을 올리거나 당뇨병과는 특별히 연관성을 가지지 않아 당뇨 환자들에게는 유용하게 사용이 가능할 수 있습니다. 아래는 그와 관련한 내용입니다.
오하이오주립대학교의 웩스너 메디컬 센터 연구팀의 연구에 따르면 사카린 섭취는 제2형 당뇨병과 관련이 없다. 연구팀은 18~45세의 성인 45명을 대상으로 2주 동안 매일 일반인이 섭취하는 사카린양의 두 배를 섭취하도록 했다.
연구팀은 실험을 시작하기 전과 실험을 끝낸 후 장내 미생물군을 비교했다. 하지만 실험 전과 실험 후 높은 혈당 수치를 유발하는 포도당 과민증의 증상이나 장내 미생물군의 변화가 없었다고 연구팀은 밝혔다.
[출처] :https://news.hidoc.co.kr/news/articleView.html?idxno=24340| 하이닥