생활
습한날씨에 실온보관 음식 안상하게 보관하는 방법있나요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. PB.지후입니다.
뜯지않은 상온보관용 음식물은 포장지가 멸균되어있어서 상온보관 하여도 됩니다.
하지만 포장지를 훼손하거나 사용한 음식물은 꼭 밀폐용기에 넣은뒤 냉장보관하셔야하고 되도록이면 빨리 섭취하시는게 좋습니다.
밀폐용기에 음식물을 넣고 식품건조용 실리카겔이 담긴 봉지를 넣어두면 건조하며 상하지않고 보관이 가능합니다.
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
냉동어패류는 해동후 흐르는 수돗물로 씻고 속까지 충분히 익혀 먹는다
저장은 4도 이하, 가열은 60도 이상이어야 합니다
채소 보관할때 양파는 망에 식빵을 한쪽 함께넣으면 싹이 트는걸 억제한다
감자의 경우 사과를 잘라넣으면 된다
사과에서 감자발아를 억제하는 가스 에틸렌이 나와서 싹을 나오지 못하게 한다
한곳에 같이 보관하면 쉽게 무르기 때문에 분리해서 보관한다