기름종이를 종종 사용하는데 앞뒷면이 같은 재질인건지 아니면 사용시 구분해서 사용해야하는 건지 궁금합니다. 간혹 만두를 에어프라이기에 구울 때 어떤 면에서는 익으면서 밀가루가 달라붙기도 해서 궁금하네요.
안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.
기름종이의 앞뒷면은 없습니다.
님이 사용하실때 달라붙는 것은 기름종이의 질적인 문제일 뿐 앞뒷면 구분없이 사용하는 겁니다.
도움 되셨길~~