된장찌개 맛있게 끓이는 방법이 있을까요?

Question

해외에 나와있는 상태라 적어도 내년 1월까지는 해외에 있을 예정이거든요 그래서 직접 한식을 만들어

먹어야 될 거 같은데요 재료등은 마트에 판다 치더라도 직접 만들어 먹어야 되는데 어떻게

만들어야 맛있을지 궁금합니다 김치찌개는 끓일줄 아는데요 된장찌개는 잘 몰라서요

아주 간단하게 만들 수 있는 그런 레시피 부탁 드려요

Answer 1

된장찌개 레시피는 다음과 같으니 참고하시기 바랍니다.

재료 : 재래된장 또는 시판 된장 2큰술, 물 500ML, 호박 1/4, 두부 1/2모, 팽이버섯, 대파, 간마늘 약간, 멸치가루 1큰술

순서

1. 분량의 물을 뚝배기에 붓고 된장을 풀고 멸치가루 1큰술을 넣고 5분 정도 끓이고 체로 걸러낸다.

2. 반달썰기한 호박을 넣고 두부 넣고 마지막에 대파 송송 썰어서 넣고 마무리하면 됩니다.

Answer 2

일단

야채랑 소고기랑 고추를 듬뿍 넣어야 맛있습니다.

거기에다 된장도 많이 넣어야 맛있죠.

표고버섯, 양파, 고추, 애호박, 된장, 파

등을 다 넣고 끓이세요

Answer 3

질문하신 된장찌개 맛있게 끓이는 법에 대한 내용입니다.

일단 차돌이나 돼지 고기 등을 먼저 찌개 그릇에 넣고 볶은 다음 기름을 내고

다른 재료들도 넣고 볶다가

물을 붓고 끓인 다음 된장을 풀면 됩니다.