바지락 씻을때 돌 씹히지 않게 깨끗이 씻으려면 어떻게 해야하나요?

Question

바지락이 통째로 들어가는 요리를 하려고 하는데요. 바지락 잘못 씻으면 먹을때 돌이 씹힐때가 있어요. 바지락 깨끗하게 씻으려면 어떻게 해야 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 통쾌한큰고래144입니다.

바지락 씻기가 힘듭니다

물에 소금을 풀어서 바지락을

담구어 두셨다가 치솔로 닦으셔야

합니다