냉장실에 파를 놓으면 얼마나 보관이 가능한가요?

Question

안녕하세요.

자취를 시작한지 얼마 안된 자취 초보입니다. 이번 주말에 떡볶이를 만들어 먹어볼까 생각하고 있어서 파랑 채소를 좀 사려고 하는데 파를 냉장실에 놓으면 얼마나 보관이 가능할까요???

Answer 1

안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.

수분 없이 마른 상태에서 키친타올이나 신문지에 싸서

긴통에 썰지 말고 보관하시면 2주 정도 무난하게 사용 가능합니다.

그래도 많으면 용도별로 썰어서 냉동보관하시는 것을 추천드립니다.

Answer 2

안녕하세요. 향기로운향고래241입니다.

파를 손질을 잘해서 물기가 없는 상태로 만들어주는게 중요합니다 그리고 락앤락통에 들어갈 크기로 잘라준후 용기에 넣습니다 여기에 소량에 소주를 붓고 잘 흔들어줍니다 이렇게 보관하면 1달도 거뜬합니다

Answer 3

안녕하세요. 시뻘건물총새152입니다.

파를 냉장보관 할 경우 물기가 생기면 금방 상하니 밀폐용기나 지퍼백에 키친타올을 깔아서 보관하시고 대략 15일 안에는 드시는 것이 좋습니다.

Answer 4

안녕하세요.

신문지가 대파 내부로부터 나오는 수분을 흡수해 대파 상태가 좋다면 한 달 이상 보관할 수 있습니다. 냉장고 공간이 좁거나 더 길게 보관해야 한다면 비교적 수분이 덜한 초록 잎 부분을 냉동 보관하는 게 좋습니다.

Answer 5

안녕하세요. 숙련된소15입니다.

야채는 어떻게 보관 하느냐에 따라 다릅니다

야채박스에 담아서 할수도 있고 자리를 많이 차지한다싶으면 다듬어서 씻지말고 신문에 싸서 보관하면 한달도 할수있어요