건강관리
곱창을 먹었을 때 몸에 안좋은 영향은 어떤게 있나요?
요새 곱창, 대창, 막창 등 참 맛있게 먹고 있는데요. 워낙 기름이 많이 들어있는 음식이다보니 걱정되기도 합니다.
곱창과 같은 종류들은 몸에 어떤 악영향을 미치는지 궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!
곱창, 대창, 막창은 맛있게 즐기는 음식이지만, 고지방과 콜레스테롤 함량이 높아 과다 섭취 시에는 심혈관 질환, 담석 형성, 위장 장애, 대장암 위험 증가 등의 건강 악영향을 미칠 수 있으며, 이를 피하기 위해서는 양념을 줄이고 구워 먹는 등 조리 방법을 개선하고 적당량 섭취하며, 채소와 함께 먹고 규칙적인 운동과 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요합니다.
기본적으로 곱창이나 막창 같은 경우는 소나 돼지의 내장 부분이다 보니
단백질도 많이 있지만
대부분 지방이다 보니 맛은 있지만 건강에는 유익하지 않습니다.
곱창은 포화지방이 많고 포화지방 섭취는 혈중 콜레스테롤 수치를 높이는 단점이 있지만 적당히 섭취하면 맛있고 영양가 있는 음식일 수 있습니다. 중요한 점은 과도하게 섭취할 경우 높은 지방과 콜레스테롤, 염분 과다 섭취 등의 문제로 인해 건강에 해가 된다는 점입니다. 답변이 도움되길 바랍니다.
