건강관리
적색육 섭취 건강에 대한 판도 변화 궁금합니다.
요즘 많은 적색육 섭취가 오히려 건강에 좋다, 많은 적색육 섭취가 각종 성인병, 암 발생률을 높였다. 라는 주장이 사실 근거가 없다 라는 논문, 연구결과가 많이 나오고 있는데 이 부분에 대해 전문가분들 의견이 궁금합니다.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
적색육이면 결국 붉은색 고기를 말하는데요
동물성 지방과 단백질로 몸에 필요한 성분이랍니다.
항상 적정량이 중요한게 음식이랍니다.
많이 섭취해서 좋은건 없고 부족해서 좋은건 없다는 생각이 중요할듯해요