참치에서 가장 맛있는 부위는 어디인가요?
여름이 오니 일반 회보다 참치를 많이 찾게되는데요.
참치는 일반 회보다 다소 가격대도 높지만 부위별로 맛도 다양한데요.
참치를 먹을때 가장 맛있는 부위는 어디인가요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 기쁜향고래73입니다.
맛이라는 것이 사람마다 느끼는 것이 다르겠지만, 일반적으로 배꼽살 부분을 제일 맛있다고 소개합니다. 저는 개인적으로 머릿살이 맛있더라고요.
안녕하세요. 날아오르며여의주를문황룡46입니다.
아무래도 생선은 뱃살이 아닐까 합니다. 볼살이나 다른 부위도 있겠지만 제공할수 있는 양 대비 가성비는 뱃살 같습니다.