오메가 3는 원래 비릿한 것인가요? 효과도 궁금하고요.
오메가 3는 원래 비릿한 향이 나는 것이 일반적인 것인가요?
그리고 대표적인 효과는 어떤 것이 있는지도 설명해주시면 감사하겠습니다.
안녕하세요.
오메가-3는 EPA, DHA, ALA와 같은 지방산으로 구성된 영양소라고 생각하시면 됩니다. 특유의 비릿한 향은 보통 오메가-3를 추출하는 물고기 등에서 발생하는 원인, 이유로 알려져 있고 이러한 추출물은 식물성 식품과는 달리 냄새가 강하거나 비릿한 성분을 가지고 있어 특유의 향이라고 생각하시면 됩니다.
오메가-3는 다양한 이점이 있습니다.
- 심장 건강 개선: 오메가-3는 혈액 순환을 도와 혈압을 낮추고 동맥경화를 예방하여 심장 건강을 개선하는 효과가 있습니다.
- 뇌 기능 개선: DHA는 뇌에서 중요한 역할을 담당하는 물질을 형성하는데 필수적이며, 오메가-3 섭취는 뇌 기능을 향상시키고 인지 능력을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
- 관절 건강 개선: 오메가-3는 염증을 줄이고 관절염, 류마티스 등과 같은 염증성 질환을 예방할 수 있는 것으로 알려져 있습니다.
- 면역 체계 강화: 오메가-3는 면역 체계를 강화하여 감염 예방과 질병 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
- 눈 건강 개선: DHA는 눈 건강에 중요한 역할을 합니다. 오메가-3 섭취는 눈 건강을 유지하고 난시, 백내장 등과 같은 눈 질환을 예방하는데 효과가 있다고 알려져 있습니다.
이러한 이유로, 오메가-3는 건강에 매우 중요한 영양소입니다. 하지만 비릿한 향이나 맛이 싫다면, 오메가-3를 섭취하기 전에 제품의 성분과 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
오메가3 지방산의 대표적인 성분은 도코사핵사엔산(DHA)과 에이코사펜타엔산(EPA) 등이다. DHA는 생선의 기름에 많이 함유되어 있는 고도 불포화지방산의 하나다. 혈중 콜레스테롤을 낮추는 작용을 하므로 적절하게 섭취하면 심장질환 등의 예방에 도움이 된다. 또한, 뇌세포 기능을 활발하게 하고 기억력이나 학습 능력을 증가시키는 효과도 있다. DHA를 포함한 식품들이 두뇌건강에 좋다고 알려진 이유다. 같은 이유로 DHA를 치매나 알츠하이머 등의 치료에 활용하기도 한다. 또한, DHA는 눈 망막의 구성성분으로 시력을 보호하고 향상시키는 작용도 한다. EPA는 콜레스테롤 저하작용이 있고 심근경색이나 혈전 예방에 효과가 있어 혈액 순환을 개선할 수 있다.