우리나라 정종이라는 술과 일본 사케 ??

Question

명절때나 가끔 보이는 정종이랑 일본 사케랑 같은 술 인가요? 맛이 비슷한 거 같아서

또 왜 정종은 명절이나 제사때 주로 마시는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.

사케는 일본어로 모든 술을 지칭하는 말 입니다.

일본 술은 니혼슈 라고 하는 게 맞습니다.

정종은 사케랑 같은 것이 아닌가 라고 생각하시는 분들이 많으실텐데요.

사실 정종은 일본 청주의 대표 상표명 중 하나일 뿐 입니다.

정종을 명절 제사 때 마시는 이유는 전통적으로 맑은 술(청주)이 제사상에 올리는 가장 고급스러운 술로 여겨졌기
때문 입니다.

Answer 2

사케는 일본에서 쌀로 만들어진 청주를 뜻하였고

정종은 일본의 청주의 한 브랜드였다고 합니다.

그 브랜드 이름이 한국에서는 일본 사케를 통칭하는 표현으로

자리하게 된 것으로 보여집니다.

Answer 3

엄밀하게 말하면 정종과 사케는 같은 술입니다.

우선 사케는 일본에서 쌀로 만들어진 술의 총칭이고

정종은 이런 사케를 한국식 이름으로 부르게 된 것이

굳어진 것으로 보여집니다.