수박은 여름에 많이 먹는 과일 중에 하나이잖아요.
다른 영양 성분은 무엇이 있는지 궁금합니다. 수분이 많은 과일로 여름에 인기가 많은데 영양 성분도 알면서 먹으면 좋지 않을까 싶어서요.
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 박수형 영양사입니다.
수박은 91~95%가 수분으로 이루어져 무더운 여름철 수분보충 및 갈증해소에 아주 좋습니다. 또한 수박의 단맛을 내는 과당과 포도당은 몸에 쉽게 흡수되어 무더위로 인한 피로를 풀어주며 여름감기를 예방하는데도 효과적입니다.
수박은 껍질과 씨에도 영양성분이 풍부합니다. 수박껍질에는 이뇨작용을 하는 시트롤린 성분이 과육보다 더 많아 체내에서 단백질의 분해를 도와주고 부종을 진정시켜주며 당뇨에도 효과적입니다.
안녕하세요.
질문자님께서 말씀하신 것과 같이, 수박은 수분 함량이 많아 체내 수분 보충에 도움을 줄 뿐만 아니라, 영양 성분도 가지고 있습니다. 수박은 비타민 C와 비타민 A, 그리고 식이섬유를 포함하고 있습니다. 비타민 C는 면역 체계 강화와 콜라겐 생산에 도움을 주며, 비타민 A는 시력과 피부 건강을 유지하는 데 중요합니다. 또한, 수박은 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 변비 예방에도 도움이 될 수 있습니다. 따라서, 수박은 체내 수분 공급뿐만 아니라 다양한 영양소도 제공해줄 수 있는 과일입니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
수박은 90% 이상이 수분으로 채워져 있지만 그 외에도 여러 가지 좋은 성분들이 많이 있습니다.
비타민A, B1, B2, C와 칼슘, 칼륨, 철분 등의 무기질과 글루타민산, 알기닌 등의 아미노산도 많이 함유되어
있습니다
