마늘은 구워서 먹는 것보다 생마늘로 먹는 것이 건강에 좋은가요?

Question

마늘은 구워서 먹으면 맵지도 않고 맛있던데

건강을 고려한다면 생마늘로 먹는 것이

건강에는 더 좋은 건가요?

아니면 구워서 먹는 것이 건강에 더 좋은 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 든든한안경곰28입니다.

오히려 생마늘을 먹게 된다면 독성 때문에 배탈이 날 수 있는

확률이 높아진다고 합니다

그렇기 때문에 웬만해서는 마늘을 구워서 먹는것이 좋습니다.