안녕하세요, 바쁘신 주말에 고생이 많으십니다..
영양사로서 탄단지 비중을 맞춰서 몇 가지 메뉴를 제안드리겠습니다.
1 ) 피로를 날리실 활력이 필요하시면 제철 채소를 넣은 나물 비빔밥에 계란후라이, 두부를 얹어 드셔보시길 바랍니다. 식이섬유와 단백질이 오후 내내 든든한 에너지를 채워줄 것입니다.
2 ) 좀 더 든든한 메인을 원하신다면 오메가3가 많은 생선구이(고등어, 삼치)나 매콤한 제육볶음을 추천드립니다. 여기서 생채소, 쌈채소를 충분히 곁들여주시면 고기의 단백질 흡수율도 높아지고 포만감도 오래간답니다.
3 ) 만약에 요리하실 시간조차 부족한 바쁘신 상황이시면, 냉장고 속 자투리 채소와 새우, 닭가슴살같은 단백질을 볶아낸 볶음밥에 따뜻한 달걀국 한 그릇이면 영양적으로도 괜찮은 간편식이 완성됩니다.
반찬이 고민이 되실 때는 부담없는 두부조림이나 오이무침을 매칭해보시길 바랄게요.
맛있고 든든한 점식 식사 되시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^