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로맨틱한펭귄231
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김치 상온에서 며칠까요 버틸까요?

안그래도 요즘 날씨가 더운데 김치를 시켰는데 제가 사는 지역 택배기사님이 코로나 확진 되셨다고 9월4일부터 운영 시작한다고 하네요. 지금 이틀째 김치가 멈춰있는데 빠르면 내일모레 늦으면 다음주에도 올 수 있을거 같은데 김치 상온에서 4~7일 까지 둬도 괜찮은걸까요

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1개의 답변이 있어요!
  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자

    상온이 몇도인지 모르겠지만

    따뜻한 실내에 그냥 둔다면

    봉지안에서 발효가 되어서

    부글부글 온도가 올라

    터질거예요.

    냉장보관안하면 곰팡이도

    피고 한겨울 날씨처럼

    영하로 내려가지않은

    이상 못먹을겁니다

    여름이라서 더더욱 상온에서는 보관이 짧아요

    3~4일이 그나마 버틸수 있는 기간이지만 냉장보관하시는게 좋아요