분식집 라면은 어떤 라면을 사용을 하는 건가요?

Question

집에서 라면을 먹는 것과는 다르게 분식집 라면은 뭔가 다른 맛이 나잖아요 왜 분식집 라면은 맛이 다른 건가요 보통 분식집 라면은 어떤 라면을 사용 하는 건가요?

Answer 1

분식집라면 한개식있는 가정용 라면이 아닌 업소용 라면을 사용합니다.업소용은 라면과 스프가

따로되어 있어며 한봉지에 20개이상이며 스프는 따로있습니다.분식집에서 라면을 끓일때는 양은냄비를 사용합니다.라면스프외에 다른것도 첨가하여 분식집 특유의 라면 맛을내는거죠.

Answer 2

분식집은 보통 신라면을 비롯한 일반 봉지라면을 만힝 사용합니다. 다만 가게마다 거기에 추가 조미료나 재료를 추가하다보니 가정에서 먹는 거 대비해서 더 맛있습니다.

Answer 3

일반 라면을 쓰기도 하시구여

보통 라면 면만 파는 제품에

대량으로 판매되는 스프를 구매하여

조리하시기도 합니다.

일반라면하곤 살짝 싼티나는듯하면서도

시장분위기 나는 맛이죠.

게다가 라면은 끓일 때 물온도도 중요한데

빨리 팔팔 끓는 상태로 조리될 때

가장맛이 좋은데.

업소 화력이 대단하다 보니

맛이 더 꼬들허고 좋지요

Answer 4

비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.분식집라면 어떤라면을 사용하냐면 시중에파는 신라면 많이사용합니다.따로 양념을 넣어서 하는건아니고 불화력차이로 조금더 쫄깃한듯하네요.

Answer 5

분식집 라면이 집에서 먹는 라면과 다른 맛이 나는 이유는 주로 업소용 라면 사용, 대량 조리 방식, 추가 재료로 대파, 양파, 고추, 계란, 육수 사용, 그리고 더 많은 양의 조미료나 비법 조미료 사용 등 다양한 요인 때문인데요. 이러한 요소들이 합쳐져 분식집 라면 특유의 맛을 만들어냅니다. 다만 집에서 분식집 라면처럼 끓여먹으려면 멸치액젓을 이용하면 됩니다.

Answer 6

실제로 우리가 먹는 라면과 동일한 라면을 판매를 한다고 ㅎ바니다

하지만 가정과화력이 엄청나게 다르고

약간의 미원을 추가를 하신다고 하빈다.