제일 흔하게 먹는 바나나 보관 방법을 알수 있나요?

Question

바나나를 예전에는 비싸게 먹었을것 같은데 지금은 제일 흔한 과일중에 하나인것 같아요 그런데 먹고 남은 바나나가 진한 갈색으로 색깔이 변하여 먹을수 있는지 궁금합니다 보관 방법도 알려주세요

Answer 1

바나나는 열대성 과일이기 때문에 냉장고에 보관을 하면 안 됩니다 갈변이 더욱 더 빨리 오기 때문이죠 바나나를 보관할 때는 꼭지 부분을 은박지로 감싸는 개별로 보관하는 것이 좋다고 합니다 옷걸이에 걸어서 보관하는 것이 가장 좋다고 합니다

Answer 2

안녕하세요 지나가는 사람입니다

바나나는 당도가 점점 많아질수록 진한 갈색을 띱니다

보관방법은 서늘한곳에 공중에 띄어 놓는게 제일 좋아요

Answer 3

보통 바나나는 외부에 놓고 먹고있는데요.

지금은 날씨가더워 초파리들이 많아져서 그렇지 못하고있습니다.

저희집은 더울때 앞뒤 꽁지부분을 자른 후 도시락통같은곳에 넣고 냉장보관을 하고있습니다.

Answer 4

실온에 보관을 하고 직사공선이나 열을 피하는게 좋습니다. 갈색으로 변했다면 여전히 먹을수는 있지만 맛과 식감이 변할 수 있어요. 바람이 잘 통하는 곳에 보관하시고 껍질을 벗기고 슬라이스 해서 냉동 보관하면 좋습니다.