곰탕과 설렁탕의 차이점이 뭐죠?

Question

뾰얀국물이 구수한설렁탕 곰탕은 얼핏 비슷해 보이기도 하는데오 곰탕과 설렁탕은 어떤 차이점이 있고 쉽게 구분할수 있는 방법은 뭐죠?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

쉽게 설명 하면 설렁탕은 뼈를 고아서 만든것이고

곰탕은 고기를 육수로 해서 만든것입니다.