반갑습니다.
저도 라면을 진짜 좋아해서 삼시세끼를 라면으로 떼운적이 있지만 질리기도 하고 물릴때도 있었는데요. 후레이크보단 식재료를 직접 넣으시는게 확실히 맛의 식감을 더 좋게 하더라구요.
제 개인적 레시피는 기본라면과 여러가지 재료를 넣는데
해장용으로는 저민마늘 또는 다진마늘 그리고 청양고추 썰어서 첨가해주시면 알싸하고 얼큰합니다.
밥 말아 먹을때용으로는 기본라면 + 계란 + 고춧가루 한 숟갈 정도로 첨가 해 드시면 고소함과 칼칼함으로 밥 말아 먹기 좋은것 같습니다.
찌개용으론 썰은묵은지 또는 익은김치 와 썰은대파와 스프로 맛을 내고 라면을 넣으면 시중에 파는 김치찌개라면이나 김치면 처럼 비슷한 식감을 낼 수 있습니다.
팁이라고 하기엔 좀 어긋낫지만 재료 첨가 하면 질리거나 물리진 않아서 좋은 것 같더라구요.
도움 되셨으면 합니다!
