생 전복 손질법 가르처 주세요

전복 손질 방법을 알려주세요.

맨날 나가서 사먹거나 집에선 어머니가 해주셨는데.

제가 해먹어 볼려고 했는데 아는게 아무것도 없더라구요..

    2개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 굳건한후투티38입니다.

      물에 전복을 담가두시고 칫솔로 까만 부분을 뽀얗게 만드시면 됩니다.

      어느정도 뽀얗게 되면 다시 물로 헹궈내시면 끝입니다.

    • 안녕하세요. 모든걸 다 알고있는 난 혬뀨짱입니다. 전복손질 할때 칫솔로 살부분 깨끗히 닦으셔야됩니다. 그리고 별거없습니다. 세척해서 쪄드셔도 되고 살 분리해서 죽이나 반찬으로 해드셔도 됩니다