할라피뇨vs고추 어떤게 더 맵나요?

Question

할라피뇨vs고추 어떤게 더 맵나요?

전 맵찔이라 매운거 잘 못먹는데...

이 둘중에서 먹으라면 어떤게 덜 안매운지 알고싶어서요...

Answer 1

매은 걸 잘 못드시는 거라면 할라피뇨를 다져서 조금씩 드셔 보세요. 청양 고추는 고추마다 약간의 매운 정도의 처이는 있는 것 같아도 청양 고추 자체가 맵기 때문에 그냥 먹거나 다져서 국물에 활용하더라도 요리 잔체가 매워지는 것 겉습니다. 반면에 할라피뇨는 이미 절여진 상태라 잘게 다져서 소량씩 원허시는 음식에 곁들여 드시면 양에 따라 매콤한 정도가 다른 듯 합니다.

Answer 2

일반 풋고추는 매워야 1000스코빌입니다 할라피뇨는 2500~8000으로 할라피뇨 종류마다 천지차별입니다 다만 청양고추는 10000스코빌이상으로 청양고추 기준으로하면 가장 맵습니다

Answer 3

고추가 할라피뇨보다 2배에서 3배가량 더 맵습니다.

특히 청양고추의 경우에는 그 이상의 매운맛을 자랑하고 있습니다.

고추가 많이 매워요.

Answer 4

• 청양고추4,000 ~ 12,000칼칼하고 혀를 찌르는 듯한 날카로운 매운맛. (가장 매움)

• 할라피뇨2,500 ~ 10,000묵직하고 서서히 올라오는 매운맛. 끝맛은 약간 단맛과 새콤함이 섞여 있음.

• 일반 풋고추600 ~ 2,000살짝 매콤한 향만 나는 수준.

• 오이고추 / 피망0 ~ 1,000매운맛이 거의 없고 아삭함.