건강관리
통풍에 닭고기가 안좋나요 소고기가 안좋나요?
제목그대로
닭고기가 안좋은지(튀긴치킨제외)
소고기가 안좋은지
어떤게 더 안좋나요??
육류는 다 안좋다 하지만 아예 안먹을순 없으니..
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
통풍에는 소고기가 더 안 좋습니다. 소고기 특히 붉은고기는 푸린이 많이 포함되어 있어 혈중 요산 수치를 높일 수 있는 반면 닭고기는 푸린 함량이 상대적으로 낮아서 통풍환자에게는 소고기 보다는 덜 위험합니다. 그래도 적당히 섭취하는 것이 중요하고 육류는 가급적 저지방 부위로 적당히 드시는게 바람직합니다.
통풍 환자에게는 일반적으로 소고기가 더 안좋다고 알려져 있으며, 소고기가 퓨린 함량이 높아 요산 수치를 증가시킬 수 있기 때문이므로, 닭고기(튀긴 치킨 제외)는 상대적으로 더 나은 선택이 될 수 있습니다. 그러나, 적당한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.