안녕하세요, 지인이 직접 키운 상추에 제육볶음이라니 저녁 메뉴로 필승 조합이라 생각합니다. 센스있는 지인 덕에 입맛 돋구는 식탁이 되겠습니다.
여기에 함께할 추천드리는 국물 요리는 콩나물국입니다. 제육볶음의 묵직한 매운맛을 맑고 시원한 국물이 깔끔하게 잡아주거든요. 아니면 들깨미역국이나, 무채국, 두부새우젓국도 괜찮은 대안이 되겠습니다. 만약에 국 끓이기가 번거로우시면 전자레인지로 5분이면 완성되는 푸딩 계란찜을 곁들여 보시길 바랍니다. 자극적인 양념 맛을 부드럽게 중화시켜 남녀노소 모두 좋아할 궁합니다.
반찬으로는 아삭한 식감의 양파 장아찌나 새콤하게 무친 무생채를 추천드립니다. 고기의 기름진 맛을 산뜻하게 씻어주니 마지막 한 점까지 질리지 않고 드실 수 있답니다. 상추쌈을 더 완벽하게 드시려면 편마늘, 고추, 쌈장에 참기름을 넣어 준비해보시길 바랄게요. 시원한 오이냉국까지 더해지면 식당 부럽지 않는 완벽한 한 끼가 될 것입니다. 상추, 제육볶음과 함께 맛있는 저녁 식사 되시길 바랍니다 ^ ^