보라색 양배추와 하얀색 양배추에 차이점은 무엇일까요?

Question

어제 마트에서 보라색 양배추를 사 왔습니다 그런데 보라색 양배추를 하얀색 양배추처럼 먹어도 될까요 생으로 먹어도 될까요 그리고 영양 성분은 어떤 것이 더 좋은가요 알려 주시면 감사하겠습니다

Answer 1

안녕하세요. 행복을 전하는 단테입니다.

보라색과 흰색 양배추 차이는 보라색 양배추는 셀레늄 성분이 들어 있다는 것입니다. 노화방지, 세포손상방지 효과가 있다고 합니다