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완전히맛있는식빵이좋아
완전히맛있는식빵이좋아

양파의 매운맛은 암예방에 도움이 된다고 하던데 그런가요

얼마전에 밥을 먹다가 양파가 나왔는데

양파의 매운 맛은 암 예방에도 좋다면서 한꺼번에 많이 먹던 친구가 있던데

그게 사실인지 궁금 합니다.

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2개의 답변이 있어요!
  • 양파의 매운맛은 항산화 성분과 유황 화홥물이 풍부하여 암 예방에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 양파에 포함된 퀘르세틴과 같은 플라보노이드가 세포 손상을 줄이고, 염증을 완화하는데 기여할 수 있습니다. 그러나, 양파를 한꺼번에 많이 섭취하는 것이 반드시 더 효과적이라는 것은 아니며, 적당한 양을 꾸준하게 섭취하는 것이 중요합니다 .또한, 양파의 매운맛이 개인에 따라 다르게 느껴질 수 있어, 소화 불량이나 위장 문제를 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 따라서 양파는 건강에 유익하지만, 균형 잡힌 식단의 일환으로 적절히 섭취하는 것이 바람직합니다.

  • 안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    양파의 매운맛을 내는 알리신은 항산화성분이 풍부하여 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다.