안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
무화과는 영양이 풍부하며 소화에도 좋은 과일이 맞지만 일부 사람에게 주의가 필요합니다. 정말 대부분 음식은 양면성이 있어서 알러지 반응이 어떤 사람에게는 있답니다.
먼저 무화과에 함유된 피신(ficin)이라는 효소가 알러지 반응을 일어킬 수 있어서 피부 발진, 가려움, 입안 자극을 유발하기도 합니다.
그리고 라텍스 알러지가 있는 분은 교차반응으로 무화과 알러지 증상을 보이기도 합니다. 무화과는 식이섬유가 많아 과잉섭취시 설사를 일으킬 수 있으며, 칼륨이 풍부해서 신장 기능도 약해 칼륨 조절이 피료한 환자는 과다 섭취를 피하셔야 합니다.
그리고 혈액을 묽게 하는 작용이 있어 와파린 같이 항응고제를 복용하시는 분은 주의가 필요하겠습니다.
참조가 되셨길 바랍니다. 감사합니다.