매운탕먹을때 넣어서 먹는 검은가루?

Question

매운탕 특히 민물매운탕 먹을때보면 흙냄새 같은게

나잖아요 그래서 검은가루같은거 쳐서 먹는데

향이 아주강한 지피가루? 는 다른음식에도 향신료로

쓰이나요?

Answer 1

매운탕좋죠민물매운탕속에반듯이수제비가들어가야되면산초가루가들어가야만특유의냄새가없고맞이있어요안녕하세요. 보람찬까마귀20입니다.