단백질이 많이 함유되어있는 음식이 먼가요?
근육을 키우고있어서 가성비가 높은 단백질 함량이 높은 음식을 먹으려고하는데 그런음식으로는 어떤것들이 있을까요? 아시는분 공유해주세요
2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 박진석 영양사입니다.
단백질 함량이 높은 음식은 대표적으로 아래와 같습니다
-육류: 돼지고기, 소고기, 닭고기 등
-어류: 고등어, 참치, 흰살생선
- 기타: 계란, 우유, 콩, 두부 등입니다.
이 중에 가격대비 단백질 함량이 높은 음식은 닭고기, 계란, 우유, 두부를 들 수 있겠습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1.두부
단백질 많은 음식 중 가장 쉽게 접할 수 있는 음식은 두부인데요. 두부는 식물성 단백질을 함유한 식품으로 100g당 약 9g이 함유되어 있어요. 두부는 얼려서 수분을 빼고 먹으면 단백질 함량이 더욱 높아지는데요. 칼로리가 낮아 체중 조절에도 적합하답니다.
2. 닭가슴살
두부만큼 단백질을 대표하는 음식은 닭가슴살인 것 같습니다. 닭가슴살은 100g당 약 21g의 동물성 단백질이 들어있는 고단백 식품인데요. 닭가슴살의 가족인 계란도 100g당 약 12g의 단백질이 들어있어 닭가슴살 대신 먹어도 좋아요.
3. 오트밀 (귀리)
오트밀은 귀리로 만드는데요. 귀리는 10대 슈퍼푸드에 함유되는 영양가 높은 곡물인데요. 곡물이지만 단백질이 많이 들어있어요. 오트밀은 100g 당 17g의 식물성 단백질이 포함되어 있으며 식이섬유도 풍부하여 배변활동을 도와주고, 체중조절할 때 좋은 식품입니다 .
4.오징어
해산물 중에서는 오징어가 단백질을 많이 갖고 있어요. 100g당 약 18g 정도 함유되어 있고, 해산물이라 지방이 적어 체중조절에 좋으며 피로해소에 좋은 타우린 성분까지 풍부하게 들어 있어요.
참조 : https://gkauseho.wlwldksgdk.com/8
