생활
양파를 냉장보관하는게 낫나요?
양파를 10키로를 시켰어요. 3분의2정도는 단단한데 3분의1은 약간 물렁거리는데. 양파는 원래 냉장보관하는게 좋나요. 실온보관하는게 좋나요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 투붕이입니다.
양파를 오랫동안 보관하고 싶으시다면, 손질을 절대 하지마시고 신문지로 양파를 하나씩 감아 들어있던 망에 넣어 통풍이 잘되는 서늘한 곳에 실온 보관하시면 됩니다.
냉장 보관을 하시고 싶다면, 양파를 절대 세척하지 않은 상태로 보관해주셔야 합니다.(양파의 껍질은 벗긴 후, 뿌리만 잘라주세요. 꼭지부분 절대 자르면 안됩니다.) 자른 부위에 생긴 물기를 닦아 랩으로 하나씩 싸서 지퍼백으로 밀봉 후 김치냉장고에 보관하신다면 1주일 정도는 신선한 양파를 드실 수 있습니다.
* 도움이 되셨다면 추천과 좋아요 부탁드리겠습니다.
안녕하세요. 고혹적인다향제비268입니다.
양파는 보관은 냉장고 보다는 그늘진 창고나 서늘한 곳에 보관하여 하니씩 필요시때마다 드시는걸 추천드림니다.^^
안녕하세요. 김훈화입니다.
실온 보관하는걸로 알고있는데 식당같은곳에서도 대량구매를 하면 실온에 보관하더라고요. 날이 너무 덥거나 추울때 밖에 보관만 피하면 될거같아요
안녕하세요. 화려한양269입니다. 냉장보관하면 덜썩습니다 하지만 보관하실때 곰팡이핀건 버리고 멍든건 칼로 살짝 썰어서 넣어두시면 됩니다
안녕하세요. 스마트한고슴도치132입니다.
양파는 그늘지고 서늘한 곳에 실온보관 해야 합니다.
양파를 자르려고 할때 매운기를 잡기위해 냉장에 잠깐 넣어 놓는 것 빼고는 냉장보관할 필요 없습니다.