양파를 좋아해서 소량의 자주 사먹는데 양파를 보관할 때 껍질을 까서 보관을 하는 것이 좋은가요? 아님 껍질을 벗기지 않고 그대로 보관하는 것이 좋은가요?
안녕하세요. 웨나이드림입니다.
껍질을 까고, 세척 후, 냉장 보관하시면 오래 드실 수 있습니다.
양이 아주 많다면 이 방법 말고, 어둡고 차가운 베란다에 종이 박스안에 보관하시면 됩니다.
오늘도 좋은 하루 되세요~
안녕하세요. 그리운물수리18입니다.
까서 깨끗이 씻은 후 물기를 제거하고 하나하나 랩을 감싸서 지퍼백에 밀봉해서 보관하면 오래 가더라구요.