다이어트중 회를 먹으면 좀 나을까요?

다이어트중 회를 먹으면 다이어트에 식단에 도움이 될까요? 어제 자연산 회를 먹었는데 다이어트 중이라 음주도 조금(4잔) 정도 했습니다.

2개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요, 다이어트중에 회를 선택하신건 영양적인 부분에서 좋은 방식입니다. 회는 고단백 저지방 식품으로, 다이어트시 부족하기 쉬운 양질의 단백질을 공급해서 근육 손실을 막고 포만감을 오래 유지해 줍니다. 어제 드신 자연산 회는 양식 생선에 비해 활동량이 많아서 체지방 함량은 낮고 단백질 밀도도 높아서 체중 관리에 유리하겠습니다.

    생선에 많은 오메가3 불포화지방산은 체내의 염증을 줄이고 신진대사를 활성화 시키는데 좋습니다. 그러나 회 자체보다 곁들이는 소스에 주의가 필요하겠습니다. 당분이 많은 초장, 나트륨이 높은 쌈장보다 간강에 와사비를 약간 곁들이는 것이 칼로리 조절에 효과적입니다.

    함께 마신 알코올 4잔의 경우, 알코올은 지방 연소를 일시적으로 방해하고 체내 수분을 배출시켜서 오늘 하루는 평소보다는 많은 양의 물을 섭취해서 대사를 원활하게 하는 것이 중요하겠습니다. 그리고 알코올 대사 과정에서 일시적으로 혈당이 불안정해질 수 있으니, 정제 탄수화물 섭취만 줄여주시어, 섬유질이 많은 채소 위주로 식단을 구성해보시길 권장드립니다.

    회는 다이어트중 외식 메뉴로 권장되는 음식 중 하나라, 과음만 주의하시면 장기적인 식단 관리에 유리하겠습니다.

    궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

  • 안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

    회는 고단백, 저지방 식품으로서 체중 감량에 유리한 영양 성분을 갖추고 있으나, 함께 섭취하는 알코올은 지방 연소를 방해하고 식욕을 자극하여 다이어트 흐름을 일시적으로 저해할 수 있으므로 다음 식단부터는 엄격한 절제와 수분 섭취에 집중하는 것이 중요합니다.

    • 회의 장점: 자연산 회는 양질의 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하여 근육 보존과 신진대사에 도움을 주는 훌륭한 다이어트 식단입니다.

    • 음주의 영향: 알코올 4잔은 약 200~300kcal의 추가 열량을 발생시키며, 우리 몸이 지방보다 알코올을 먼저 분해하게 만들어 체지방 연소를 일시적으로 중단시킵니다.

    • 주의사항: 초고추장이나 쌈장 같은 양념류의 당분과 나트륨 섭취를 줄이고, 음주 후에는 평소보다 많은 양의 물을 마셔 노폐물 배출을 도와야 합니다.