생활
봉지 라면과 컵 라면은 왜 면이 다른가여?
봉지 라면과 컵 라면은 왜 면이 차이가 나나여?
면이 틀려서 맛도 약간 차이가 나는것 같아요 ㆍ면을 같이 만들면 안돼는 이유가 있나여?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 시뻘건물총새152입니다.
봉지라연과 컵라면 면발 굵기의 차이가 나는 이유는 컵라면은 끓이지 않고도 면이 잘 익어야 하므로 굵기가 얇은것이고 봉지라면은 끓여서 익히기 때문에 굵은 것입니다.
안녕하세요. 근면한호박벌182입니다.
100도시에 끓이는 면발과 뜨거운 물에 불 려 먹는 면발에 맞는특화된방법입니다. 굵은면을 끓이지않고 뜨거운물에 불 리면 시간도오래걸리고 맛도 떨어지고 면발속까지 간이 잘 들지 않아 맛의질이 차이가 나겠지요 반면에 가는면은 맛이 깊이 스며들고 부드럽게 입에 감기는 차이가 있어서 면발의 굵기 가 차이가납니다.
안녕하세요. 넉넉한기린210입니다.끓이는 물의 온도차이때문에 그런거 같습니다.봉지라면은 뜨거운불로 계속 물을 끓일수 있어서 컵라면에 비해 면이 굵고 컵라면은 계속 물을 끓일수 없기때문에 면이 봉지라면에 비해 얇은거 같습니다.