몸속 콜레스테롤 박살내는 고마운 음식은?
콜레스테롤 수치가 높으면 심혈관 질환이 위험이 증가할 수 있으므로, 이를 관리하는 것이 중요합니다. 몸 속 콜레스테롤을 박살내는 고마운 음식에는 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
혈중 콜레스테롤 수치를 관리하기 위해서는 식이섬유와 수분함량이 높은 과일과 채소를 충분히 섭취하시길 바랍니다
콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 되는 음식으로는 불포화 지방산이 풍부한 견과류와 씨앗류(아몬드, 호두 등), 식이섬유가 많은 해조류(미역, 다시마 등), 올리브 오일, 오메가3 지방산이 풍부한 생선(연어, 고등어 등), 두부, 그리고 브로콜리, 양배추, 시금치, 케일 같은 채소들이 있습니다. 이러한 음식들은 혈관 건강을 개선하고, 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이며, 혈중 중성지방 수치를 낮추는데 효과가 있습니다. 이러한 음식들을 다양한 방식으로 섭취하여 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
몸 속의 콜레스테롤을 관리하고 낮추는 데 도움이 되는 음식들은 다양한 영양소와 식이 성분을 포함하고 있습니다. 여기 몇 가지 추천할 수 있는 고마운 음식들이 있습니다:
현미, 보리, 귀리 등의 식이 섬유가 풍부한 곡물은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되며 식이 섬유는 소화를 촉진하고 배설을 원활하게 해서 콜레스테롤의 흡수를 줄여줍니다.
브로콜리, 시금치, 당근 등 심층색 채소는 식이 섬유와 함께 항산화물질을 제공하여 심혈관 건강을 촉진하고 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다.
오메가-3 지방산이 풍부한 해산물은 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움이 되며 특히 연어, 고등어, 청어 등의 지방성 해산물이 좋은 선택입니다.
아몬드, 호두, 땅콩 등의 견과류는 건강한 지방산과 식이 섬유를 제공하여 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주나 과도한 섭취는 칼로리 문제를 초래할 수 있으므로 적당량을 유지하는 것이 중요합니다.
식용유로서 올리브 오일은 단일 불포화 지방산이 풍부하여 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되며 음식 조리에 올리브 오일을 사용하여 식사를 조리하는 것이 좋습니다.
아보카도는 건강한 지방산과 식이 섬유를 제공하며, 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움이 됩니다.
이 외에도 식이 섬유가 풍부한 과일과 채소, 건강한 지방산이 있는 식품들을 균형 있게 섭취하는 것이 중요합니다.