두부 닭가슴살 소고기 중 근육을 키우는 데엔 어떤게 가장 좋은가요?
웨이트를 하여 근육을 키우기 위해 먹어 볼 단백질의 대표적인 음식인 두부 닭가슴살 소고기 중 가장 근육을 키우는 데에 좋은 것은 어떤 것인가요?
안녕하세요.
질문자님께서 말씀하신 식재료는, 각각 특정한 이점을 가지고 있으며, 어떤 것이 가장 좋은지는 개인의 선호도와 목표에 따라 다를 수 있습니다.
1. 두부: 두부는 식물성 단백질의 좋은 출처이며, 식이섬유와 다른 영양소도 함유하고 있습니다. 두부는 비교적 적은 지방을 가지고 있으며, 다양한 요리에 활용할 수 있어 다양성과 편의성 면에서 장점이 있습니다.
2. 닭가슴살: 닭가슴살은 저지방, 고단백 식품으로 알려져 있습니다. 특히 풍부한 비타민 B6과 단백질이 근육의 회복과 성장을 지원하는데 도움이 됩니다.
3. 소고기: 소고기는 풍부한 단백질, 철분, 아미노산, 비타민 B12를 포함하고 있으며, 근육 회복과 성장을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 지방 함량을 고려하여 저지방 부위를 선호하는 것이 좋습니다.
위와 같은 음식은 근육을 키우는 데에 도움을 주지만, 균형 잡힌 식단과 효과적인 운동 루틴과 함께 섭취하는 것이 가장 효과적입니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
3가지다 단백질이 많이 들어 있지만 그중에서도 동물성 단백질이면서도 지방이 적은 닭가슴살이 좋을것 같습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
연구결과로는 체내흡수율이 졸은것은 동물성 단백질이므로 소고기 닭고기 두부 순으로 흡수율이 좋다고 보면됩니다. 하지만 각각 구성하는 아미노산이 다르기때문에 한쪽에 치우치치 말고 골고루 섭취하시길 권장드립니다